營養又健康的青蔥饅頭

比起其他口味的饅頭，我更喜歡"青蔥"口味的饅頭，做自己喜歡吃的食物，是一件很幸福的事情。

材料:

         (1)中筋麵粉1包(1000克)

         (2)青蔥一把

         (3)糖水450CC

         (4)鮮奶200CC

         (5)速發酵母粉1包

             

做法:

         (1)把中筋麵粉、酵母粉混在一起，再加

             入糖水450CC及鮮奶200CC，揉均勻

             後放置一小時等發酵。(等待發酵時

             間，把青蔥洗淨切好，先炒)。 

                                 中筋麵粉+酵母粉

   揉好的麵糰(等發酵)

發酵的麵糰(漲很大)

炒好的青蔥(香噴噴)

         (2)通常夏天我會放置一個小時時間，就 

             可以開始製作青蔥饅頭或原味饅頭，另

             外要準備(不沾黏蒸籠墊)和捍麵棍。

  青蔥饅頭-1

青蔥饅頭-2

青蔥饅頭-3

可愛迷你小青蔥饅頭

蒸好的小青蔥饅頭

自己做的青蔥饅頭真的超好吃(我超愛)，重點是可以自己加喜歡的料，希望你們會喜歡。